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第二章 代沟的深浅 (1 / 3)

与此同时,告别了火影三代目・猿飞日斩的古杉卜水,,满怀心事地步入一乐拉面料亭,点了一份豚骨拉面,慢条斯理地享受一个人的午餐。

传说中的“主角同款”拉面,还是有足以称道之处的,但在从小吃惯了珍馐的古杉卜水看来,也算不得最顶尖。

真正让口味刁钻的古杉卜水满意的,还是手打大叔将全部精力都投入到制作更好吃的料理,一心将这家小拉面店当做毕生事业的执着精神。

哪怕是再微不足道的小事,用一生的时间来孜孜不倦地提高,精益求精,力求更上一层楼,结果也不会太差。

真正的美食家,是能够分辨出,口中的食物是否饱含着厨师的诚意、值得用心来品尝的。

“大哥哥,你觉得怎么样?”

见古杉卜水一边翻来覆去地看着自己的手心手背,一边魂不守舍地挑动筷子,没有如往常那样优雅地吃面条,一乐拉面店铺的老板手打的女儿菖蒲,借着递过来酱料的时机,好奇地询问。

“今天的肉块切得稍微厚了一点,焯水时间没把握好,为了掩盖那一丝没有去掉的腥膻气味,汤汁里面的葱姜蒜味道更重……”

“真不愧是见多识广的老饕,如此细微的差别也品尝得出来……”

手打大叔微微眯着的双眼睁开了一丝,

“今早买到了一批相当难得的新鲜野猪肉,分量太足,准备仓促了一点,还让小女菖蒲帮忙看顾……”

饲养的牲畜和漫山遍野奔跑的放养野味,肉质有相当大的差别,用同样的标准烹饪,会让味道产生变化也不奇怪。

“小哥,今天是我们没有做好,这碗面就不用付钱了……”

不待父亲说完,小菖蒲不好意思地说道:

“我对这些细节还不是很熟悉,以至于出了错,让大哥哥见笑了!”

美美地喝了一大口汤汁的古杉卜水,满不在乎地摆摆手:

“享受美食,也不全在味道上,菖蒲小妹妹的笑颜,也是一乐拉面的招牌,让人不由得胃口大开。况且,异于往日的口感,也不算差,再美味的豚骨拉面,吃多了,也有换一换的必要。”

这番善解人意的话,尤其是对菖蒲的夸奖,让父亲手打不由得老怀大慰,豪爽地给古杉卜水加了两块肥美的肉块。

一时间,皆大欢喜。

一边吃面,一边有一搭没一搭闲聊的时候,料亭的门帘被掀开,顶着显眼金发的矮冬瓜走了进来,大大咧咧喊道:

“来一碗豚骨拉面,分量要足!”

原本身心还算舒畅的古杉卜水,体内升起了莫名的悸动。

『这是?』

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