不大一会儿，各种美味佳肴便呈了上来，盘盘皆是色香味俱全，让人食指大动。
蒸银鱼，麻辣兔子，黄鼠肉，燕窝，烧鹅，羊尾巴，爆炒羊肚，带油腰子，卤煮肥鸽，醉虾，烤羊肉，烤蛤蜊，田鸡腿，海参，鳆鱼，鲨鱼筋等美味。
还有牛乳饼，奶皮，温牛羊奶等奶制品，做法还颇有几分现代风格。
这时，崇祯突然发现一盘白白嫩嫩的菜肴，看着挺像豆腐的。
田贵妃见崇祯瞄着这盘形似豆腐的菜肴，笑道，“陛下，此味乃白鸟豆腐，是以一百种珍禽的脑子做成的，味道甘美嫩滑，陛下您尝尝鲜。”
田贵妃对这道菜肴非常自信……
百鸟豆腐，这道菜肴一直都是宫中名菜，不过因为原料珍贵，宫中并不常做而已。
陛下登基后，因为内库紧张，更从来没有做过此味，所以田贵妃才刻意弄了来，想让崇祯尝尝鲜。
原材料还是他父亲，从外头弄进来的，真就足足一百种鸟类的脑子啊！
崇祯瞅着白白嫩嫩的鸟脑子，仿佛看到了无数鸟儿凄惨死去的模样，踏妈的。
倒不是崇祯圣母，而且野鸟传播疾病啊，人天天吃这些野东西，得了病都不知道。
而且鸟脑子这种玩意儿，听着就很膈应，真不知道有什么好吃的？
崇祯厌恶的看了眼百鸟豆腐，冷冷道，“爱妃，你上这道菜是何用意？”
田贵妃能有什么用意？
她不过是讨好皇帝陛下而已。
如今宫外，富人皆以食山珍野味为荣，别说鸟脑了，就连猴脑他们都食。
而陛下身为君王，总不能比富人吃的都不如吧？
田贵妃还以为崇祯嫌弃这道菜肴太奢靡了呢!
她急忙跪下，惊恐道，“启禀陛下，百鸟豆腐虽奢靡，然陛下为天下之主，为何食不得？
陛下有所不知，如今东南沿海和京城的富人们，食用的更加奢靡，他们甚至连千鸟豆腐都弄出来过。
其他如猴脑，虎脑，熊脑等等各种匪夷所思的奇珍佳肴，更是他们的桌上常菜，比陛下您吃的都珍奇呢！”
崇祯差点吐了……
脑子就那么好吃吗？
野味就那么好吃吗？
崇祯是从现代社会穿越过去的，在现代社会，人类就曾经因为嗜食野生动物，而吃出烈性传染病过。
就连崇祯自己有一回都吃出问题了，那年，他去赴宴，吃了一盘竹鼠，结果……回家后，腮帮子鼓的老高，疼了好几天。
其实野生动物都带病毒，甚至还有很多是未知的病毒。