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第115章 佛跳墙VS满汉全席(第1更) (1 / 3)

小田二郎的心里有些窃喜,在场七人之中,就属陈峰和阿古真切对他的威胁最大,第二轮他们竟然抽到了一起,这对他来说,是一个好消息。

阿古真切看着陈峰,眼里迸发出战意:“陈峰,我刚才只出了三分力,我全力以赴的话,连我自己都怕。”

说着,阿古真切直接对举办方说了四个字,满汉全席。

全场沸腾起来。

“阿古真切这是要展露绝技了吗?我还以为只有到总决赛才可以看到。没想到第二轮他便施展了出来。”

“看来是陈峰给他的威胁太大了,这一届的选手质量要高出往届不少,从一开始就必须全力以赴,根本不敢掉以轻心啊。”

“这样的比赛才更加有意思啊。龙争虎斗,精彩纷呈。”

满汉全席是清朝时期的宫廷盛宴。

既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华。

突出满与汉族菜点特殊风味,烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点。同时又展示了汉族烹调的特色,扒、炸、炒、熘、烧等兼备,实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。

满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席。

满汉全席上菜一般至少一百零八种(南菜54道和北菜54道),分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜,有荤有素,取材广泛,用料精细,山珍海味无所不包。

各式食材依次摆放开来,种类繁多,阿古真切和陈峰相隔几米远,对视一眼。

“陈峰,你拿什么跟我比?”阿古真切略带着不屑道:“满汉全席自带加分属性,我在起跑线上便已经领先你了。”

“那就佛跳墙吧。”陈峰轻描淡写的说道。

阿古真切脚下一个趔趄,差点摔倒,佛跳墙的难度系数也不小啊,听说也有加分。

“陈峰当初在华夏食神大赛第二轮便是烧的佛跳墙,我知道。”台下有不少人都是激动的叫出声来。

“那一轮,陈峰拿的是最高分,满分通过,一分未掉啊,太恐怖了。”

阿古真切听到这话心中更乱。

随着时间一点一点过去,两人的准备工作都已经完毕,开始了紧张的烧制。

他们全部都是个中佼佼者,动作行云流水,让台下的观众叹为观止。

“这掌勺的功力怕是有二十年吧,都说台上一盏功,台下十年功,这话不假啊。”

阿古真切烧制满汉全席也有绝招,不然一百道菜得烧制到晚上去,只见他七口大灶一起开火,每一个灶的火候不同,烧制的菜肴也不同。有用烈火亨的,也有用文火煮的,从一开始便有条不紊,仿佛这套流程他已经烂熟于心一般。

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