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第506章【面】 (1 / 3)

赵彩墨道:“我帮你约了上官雄霸,他今晚在大都会等你,一来为你的烹饪大赛成功举办庆功,二来和你具体谈谈广寒宫的事情。”

苏乐脱口道:“你去不去?”说完之后,这货马上就有些后悔,大都会是什么地方?男人的乐土,对女人来说却不是那么回事儿。苏乐可不是故意要给赵彩墨难堪,纯属说走了嘴。

赵彩墨轻声道:“你们之间的事情还是你们单独谈!”她并没有流露出任何的不快,无论苏乐这句话有心还是无意,都不足以让赵彩墨感到尴尬,她说完之后又想起了什么,意味深长道:“到那种声色犬马的场合去,一定要把持住自己。”

苏乐微笑道:“没事儿,我定力向来很好。”

赵彩墨因为他的这句话笑了起来。

苏乐陪同赵彩墨来到了比赛现场,刚刚进入赛场之中就听到掌声雷动,这里只是初赛的场地之一。现场正在考校的是选手的白案功夫。

所谓白案也就是常说的面点,不要小看白案功夫,从白案之中能够看出一个厨师的基本技能。

现场十名厨师各显其能,今天的这道命题是中华餐饮联合会主席刘显扬所定,刚才苏乐没进来的时候,这些厨师已经做过刀工展示。

苏乐陪同赵彩墨来到嘉宾席坐下,赵彩墨看到了嘉宾席正中的李连海,李连海看得很认真,并没有注意到这位小嫂子的到来。

现场服务人员送上两瓶矿泉水。

苏乐低声向赵彩墨介绍。

其实初赛只是一个初步的筛选,在成为大赛组织者之后,苏乐对于比赛本身的关注度明显下降了许多,他最为在乎的是比赛能否顺利进行,而不是比赛的具体过程,人在不同的阶段关注的事情也不一样,如果在过去。苏乐肯定是从一个厨师的角度看问题,而如今他已经开始从一个组织管理者的角度考虑问题,位置的变化决定了心态。

刘显扬的这个命题很简单,面条!现场的十名选手各显其能,要在规定的时间内做出一碗色香味俱全的面条,至于具体的类别到没有规定,随便你做打卤面、热干面、刀削面、炸酱面、油泼面、烩面、锅盖面、馄饨面、还是龙须面、冷面、捞面,甚至你做意大利面、阿拉伯面都行,只要你做得是面条,又能够赢得评委们的认同。那么你就可以从初赛中脱颖而出。

十名选手之中不乏白案高手,10号就是吴越人家钱塘店的主厨肖景良,他也是被李静娴最为看好的选手,这次选他前来参赛,对他也是委以重任,他做得是最常见的打卤面。

苏乐所关注的是3号,师姐朱小娇,今天朱小娇穿着洁白如雪的厨师装,为了和其他人以示区别。还特地在高帽上打了一个暗红色的蝴蝶结,朱小娇站在面案前,并没有像其他选手一样急于动手,站在那里似乎在想着什么。气势十足。

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